Les missions du poste

Restaurant spécialisé dans la cuisine Métro/brasserie (100 à 150 couverts), recherche son Chef de rang.vous assurerez l'accueil des clients, les conseillerez dans leur choix.
Vous veillerez à l'organisation de la salle et à la qualité du service.
Vous établirez les additions et effectuerez les encaissements.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - poste similaire

Compétences: Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Formation Hygiène Alimentaire HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Encaissement
  • HACCP
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