Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Poste à pourvoir à CILAOS,

Afin de renforcer nos équipes pour la saison à venir, notre établissement recrute un(e) Cuisinier(e) Polyvalent(e).
Ce poste est idéal pour un profil dynamique capable de s'adapter à un environnement de travail rythmé.

VOS MISSIONS
- Préparation culinaire : Mise en place des ingrédients (découpe, épluchage, préparations de base) en respectant les fiches techniques.
- Dressage : Assurer le dressage soigné et esthétique des plats avant l'envoi en salle.
- Cuisine chaude et froide : Participer à la réalisation des différents éléments de la carte.
- Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la propreté constante du poste de travail et des équipements.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Préparation des repas
• Réactivité
• HACCP