Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'un établissement hôtelier, vous effectuerez les tâches liées au métier, vous serez chargé(e) :
- de dresser les tables,
- d'accueillir la clientèle, l'installer,
- de proposer la carte, prendre les commandes
- et faire le service en salle
Ce poste requiert des capacités de communication, d'adaptation, une aisance relationnelle ainsi que réactivité et rigueur.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée
Compétences: Serveur en restauration,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Adaptation à la diversité culturelle des clients,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Serveur en restauration,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Adaptation à la diversité culturelle des clients,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Compétences ménagères
- Lecture de plan
- Service en salle
- Encaissement
- Réactivité