Pâtissier - Pâtissière H/F - Macarons Couret

Sous la responsabilité d'un chef pâtissier, structure recherche un pâtissier (H/F).
En tant que pâtissier, vous gérez de la préparation et de la fabrication de nos produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Missions Principales :
- Préparer et fabriquer une variété de produits de pâtisserie
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos horaires de 6h à 13 h du mardi au samedi

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

• Norme QHSE
• Pâtisserie
• HACCP
• Normes d'hygiène